Sainte-Cécile

Traditionnelle fête de la Sainte-Cécile, fête des musiciens !

PROGRAMME DE LA JOURNÉE

• 15h      : Dépot de la gerbe, à la stèle (square Fernand Petit)
• 16h      : Traditionnel café arrosé (local HRCE)
• 16h30  : départ en marche vers l’église (par les rues Warocquez et Maubeuge)
• 17h      : Messe
• 18h      : Départ en marche vers la gare
• 18h15  : Rafraîchissement dans un café, place de la gare
• 19h      : Départ vers la salle de banquet (Arts & Métiers)
• 19h30  : Traditionnel banquet. Ambiance assurée !

MENU PROPOSÉ

ENTRÉES

• Carpaccio d'aubergines et jambon de Parme aux tomates confites.
• Colombine de saumon au chaud-froid, homardine au cognac.

PLATS PRINCIPAUX

• Dos de cabillaud aux jeunes poireaux, sauce vin blanc, riz sauvage.
• Poularde au thym et miel, écrasée de pomme de terre aux gésiers de canard confit.

DESSERT

• Sabayon glacé à l'Amaretto.

PRIX

• Adultes : 25 € /  personne
• Enfants : 10 € (jusqu'à 12 ans)

Réservations nécessaires pour le souper (jusqu'au 15/11/2010). Contactez-nous soit via ce site (rubrique "Contact"), soit par e-mail, ou encore par téléphone.